Kurczak z warzywami po chińsku

• Kurczak przyrządzony z warzywami chińskimi z ryżem jest bardzo pożywnym i sycącym daniem .
  
  
• 
  Składniki:
• 2 piersi z kurczaka
  
  1 opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
  
  2 łyżki sosu sojowego
  
  1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  
  0,5 łyżeczki curry
  
  sól
  
  słodka i ostra papryka
  
  olej do smażenia
  
  4 torebki ryżu 
• Sposób przygotowania:
• Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki,przekładamy do miski ,dodajemy sos sojowy i przyprawę do kurczaka,mieszamy i odstawiamy na kilka godzin lub na całą noc do lodówki.Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy piersi z kurczaka i obsmażamy do miękkości mięsa,zdejmujemy z patelni i odkładamy na bok.Na tłuszczu pozostałym ze smażenia kurczaka wrzucamy mieszanką warzyw i smażymy do miękkości warzyw,co jakiś czas mieszając.Doprawiamy do smaku solą,słodką i ostrą papryką ,dodajemy kurczaka i jeszcze smażymy przez chwilę.Ryż gotujemy według przepisu na opakowani.Na talerz wykładamy porcję ryżu i układamy na nim porcję kurczaka z warzywami.
•