Nachos z tortilli

Często przyrządzam nachos z tortilli, szczególnie kiedy zostaje mi tortilla i nie mam co z nią zrobić. Chipsy są bardzo smaczne, stanowią doskonałą przekąskę na różnych imprezach. Najlepiej smakują podane z sosem meksykańskim Fanex.

Składniki:

4 placki tortilli Fanex
1/4 szklanki oleju
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
sól do smaku
Dodatkowo:
papier do pieczenia

Sos meksykański Fanex

Sposób przygotowania:

Olej wlewamy do miseczki, dodajemy wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy. Placki tortilli smarujemy olejem z przyprawami, za pomocą pędzelka z obydwu stron. Tortillę kroimy w małe trójkąty, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 7-10 minut w temperaturze 180 stopni, uważając żeby się nie spaliły. Upieczone podajemy z sosem meksykańskim.