Tarta truskawkowo-śmietanowa

• Krucha tarta z masą śmietanową i truskawkami jest dość szybka do przygotowania . Wygląda kusząco i doskonale smakuje.
• 
  
  
• 
  
  
  
  
  
  Składniki:
• Ciasto kruche:
  
  220 gram mąki pszennej
  
  70 gram cukru pudru
  
  3 żółtka
  
  100 gram masła
  
  Masa śmietanowa:
  
  330 ml. śmietany 30%
  
  2 śmietan-fixy
  
  cukier waniliowy
  
  2 łyżki cukru pudru
  
  Dodatkowo:
  
  1 kilogram truskawek
  
  listki mięty
• Sposób przygotowania:
• 
  Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche , zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki .
• 
  Formę do tarty (24 cm.)smarujemy tłuszczem , wylepiamy rozwałkowanym ciastem,nakłuwamy widelcem .Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15-20 minut.
• 
  Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno ,dodajemy cukier puder ,cukier waniliowy,śmietan-fixy i miksujemy.Wykładamy na ostudzoną tartę ,wyrównujemy .
• 
  Truskawki kroimy w plasterki , układamy jeden koło drugiego tak żeby nachodziły na siebie.Dekorujemy listkami mięty.

•