Ogórki w miodzie

• Ogórki w miodzie mają wspaniały lekko słodki smak. Uwielbiam te ogórki, muszę robić je w większej ilości gdyż pierwsze znikają ze spiżarni. Doskonałe na kanapki.
• 
  
  
  
  Składniki:
• 2,5-3 kilogramy ogórków
  
  Zalewa:
  
  1 litr wody
  
  1 szklanka octu
  
  1,5 szklanki cukru
  
  2 łyżki miodu prawdziwego
  
  2 łyżki soli
  
  1 łyżeczka gorczycy
  
  5 ziaren ziela angielskiego
• Sposób przygotowania:
• Ogórki myjemy nie obierając, kroimy w plastry, układamy w słoikach.Składniki zalewy zagotowujemy, gorącą zalewamy poukładane ogórki w słoikach.Pasteryzujemy 3-4 minuty od momentu zagotowania.
•