Papryka marynowana z miodem

• Pyszna chrupiąca papryka w słodkiej miodowej zalewie.
• 
  
  Składniki:
• 2,5 kilograma kolorowej papryki
  
  Zalewa:
  
  4 szklanki wody
  
  0,5 szklanki octu
  
  1 szklanka cukru
  
  5 łyżek miodu prawdziwego
  
  2 łyżeczki soli
  
  Kilka ziaren ziela angielskiego
  
  Kilka listków laurowych
  
  1 łyżka gorczycy
• Sposób przygotowania:
• Paprykę myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Kroimy na mniejsze kawałki, układamy w słoikach. Składniki zalewy zagotowujemy, gorącą zalewą zalewamy poukładaną paprykę w słoikach .Pasteryzujemy 10 minut od momentu zagotowania.
•