Pasta z wędzoną makrelą

Pastę z wędzonej makreli najczęściej przyrządzam z jajkami i majonezem, stanowi doskonały dodatek do pieczywa.

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo
1 makrela wędzona
Pół pęczka szczypiorku
2-3 łyżki majonezu sałatkowego Fanex
Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wędzoną makrelę oczyszczamy z ości, lekko rozdrabniamy, ugotowane jajka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek płuczemy, drobno siekamy, wszystko przekładamy do miski, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy, pastę podajemy z pieczywem.