Orientalne kotleciki

Bardzo smaczne i aromatyczne kotleciki z dodatkiem sosu słodkie chili, idealne na szybki letni obiad, najlepiej smakują z surówką oraz opiekanymi ziemniakami.

Składniki:

0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki
1 cebula
1 łyżka koncentratu  pomidorowego
0,5 łyżeczki curry
0,5 łyżeczki kurkumy
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
0,5 łyżeczki przyprawy do kababu

2 łyżki sosu słodkie chili Fanex

sól,pierz 
1 ząbek czosnku
1 jajko

Sposób przygotowania:

Cebule obieramy, kroimy w drobną kostkę, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Do miski przekładamy mięso, dodajemy cebulę, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos słodkie chili oraz jajko. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku . Formujemy małe okrągłe kotleciki, smażymy na grillu lub rozgrzanej patelni grillowej.