1 kilogram świeżych grzybów
2 cebule
3 łyżki smalcu
1 szklanka śmietany 18%
Sól, pieprz
Pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
Grzyby oczyszczamy, dokładnie myjemy, kroimy w plasterki. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na smalcu, dodajemy pokrojone grzyby, wlewamy niewielką ilość wody i dusimy pod przykryciem przez 30 minut. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy śmietanę i posiekaną natkę pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz