Makaron po wiejsku

Danie jest bardzo smaczne i pożywne, zawszę robię większą ilość takiego makaronu i mam szybki obiad na kilka dni. Uwielbiam makaron z takimi dodatkami, dodania użyłam makaronu od Rodzinnej Wytwórni Makaronów Fabijańscy.

Składniki:

0,5 kilograma makaronu ryżowego wstążka karbowana od Fabijańscy
300 gram pieczarek
1-2 papryki czerwone
250 gram kiełbasy podwawelskiej bezglutenowej
2 cebule
Olej do smażenia
Sól,pieprz
Słodka i ostra papryka
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju według przepisu na opakowaniu. Umyte pieczarki kroimy w plasterki, cebulę obieramy, paprykę oczyszczamy, kroimy w paski, kiełbasę kroimy w pół plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy osobno cebulę, paprykę, kiełbasę oraz pieczarki. Przekładamy wszystko na patelnię, dodajemy makaron, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Dokładnie mieszamy aby składniki połączyły się ze sobą, chwilę smażymy razem.