Surówka z selera i marchewki

Smaczna i zdrowa surówka z selera, marchewki i jabłka z dodatkiem śmietany, stanowi doskonały dodatek do obiadu.

Składniki:
1 średni seler
2 marchewki
1 jabłko
4-5 łyżek śmietany 18%
Sok z cytryny
Sól
Cukier
Sposób przygotowania:
Selera, marchewki oraz jabłko obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy. Dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą oraz cukrem. Wszystko ponownie dokładnie mieszamy. Surówkę wstawiamy na godzinę do lodówki żeby wszystkie składniki połączyły się ze sobą.