expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

poniedziałek, 11 stycznia 2016

Aromatyczne kotlety mielone z indyka

Kotlety przygotowałam z dodatkiem przypraw od firmy Rafex, użyłam przyprawy po Lubusku oraz pieprzu tureckiego. Kotlety po usmażeniu są bardzo smaczne i soczyste, maja fajny wyraźny smak.

Składniki:
0,5 kilograma mięsa mielonego
1 kajzerka
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
Sól morska
Pieprz turecki od Rafex
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka po Lubusku od Rafex
Bułka tarta do obtoczenia
Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy namoczoną i odciśniętą bułkę, jajko, przyprawę do kurczaka po Lubusku oraz musztardę, doprawiamy do smaku solą morską i pieprzem tureckim. Masę dokładnie wyrabiamy, formujemy małe owalne kotlety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron. Podajemy z dowolną surówką oraz ziemniakami.


2 komentarze: