Pasta jajeczna z szynką

Bardzo smaczna pasta z jajek i szynki z sosem chrzanowym, idealna na kanapki. Często przyrządzam ją na śniadanie, polecam.

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo
100 gram szynki
3 łyżki sosu chrzanowego Roleski
1-2 łyżki majonezu
sól, pieprz
pół pęczka szczypiorku

Sposób przygotowania:

Jajka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę kroimy w drobną kostkę, umyty i osuszony szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sos chrzanowy, majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy, pastę podajemy ze świeżym pieczywem.